Prosciutto crudo stagionato in osso.
Presso la nostra sede è possibile acquistare direttamente a prezzi di ingrosso e se avete bisogno di un consiglio, i nostri ragazzi sono sempre a disposizione.
Confezioniamo ceste Natalizie sia per privati che per aziende!
munito di parte distale (zampetto) senza unghie, sezionate con taglio arrotondato e netto perpendicolare all’anchetta.
Stagionatura: minimo 20 mesi.
Pezzatura: kg. 9,5+.
Accessori: stucco, collarino, stagnola colorata.
A Nonantola, affianco alla storica Villa Emma, la ditta Fiorini con 50 anni di esperienza nel settore svolge l’attività di selezione, disossatura e commercio di Prosciutti crudi, Prosciutti Cotti e Salumi di primissima qualità.
Dal Lunedì al Venerdì:dalle 8.30 alle 12.30 e dalle 14.00 alle 18.00